더덕은 항암, 항염증, 항산화 및 혈중지질 개선 효과를 가진 식물로 전통의학에서 기관지염, 기침, 농양 및 고지혈증의 치료약물로 널리 사용되고 있을 뿐 아니라 풍미가 우수하여 가정에서 일상적으로 섭취하는 음식이다. 더덕은 사포닌(saponins), 폴리페놀(polyphenols), 탄닌(tannnins) 및 스테로이드(steroids) 등의 생리활성 작용을 가진 다양한 성분을 함유하고 있다.더덕의 다양한 약리적 작용에도 불구하고 현재까지 더덕이 심혈관계에 미치는 효과에 대한 임상 연구는 아직 미흡한 실정이다. 따라서 본 연구에서는 더덕추출물의 경구복용을 통해 고혈압 전단계 성인의 혈압, 혈중지질 및 산화적스트레스에 미치는 효과를 알아보고자 한다.

실험군에는 더덕이 포함된 캡슐(더덕추출물 500 mg/캡슐)을, 대조군에는 옥수수전분을 주원료로 하여 시험식품과 성상을 동일하게 제조한 캡슐(더덕추출물 0 mg/캡슐)을 1일 1회 2캡슐을 6주간 물과 함께 섭취한다.

상세내용

더덕추출물  500mg이 함유된 캡슐을 1일 1회 2정 6주간 물과 함께 섭취한다.

상세내용

더덕추출물  0mg이 함유된 캡슐을 1일 1회 2정 6주간 물과 함께 섭취한다.

고혈압전단계

1) 고혈압 전단계(수축기 혈압: 120-139 mmHg 또는 확장기 혈압: 80-89 mmHg) 대상자
2) 의식상태가 명료하고 의사소통이 가능한 자
3) 더덕을 복용한 적이 있으나, 알러지 반응이 없는 자
4) 옥수수 전분에 알러지가 없는 자

1) 직전 3 개월 동안 다른 임상시험용 의약품을 투여하였거나 다른 임상시험에 참여중인 자
2) 의학적 치료를 필요로 하는 고혈압 질환을 가지고 있는 자
3) 현재 혈압약을 복용하고 있는 자
4) 신장 질환자 및 당뇨약 복용자
5) 임산부, 신생아, 미성년자 및 연구기관의 피고용인
6) 집단시설에 수용된 자, 노숙자, 실업자, 빈곤자, 부랑자, 난민, 소수인종
7) 불치병, 말기환자 및 응급상황에 처한 자

혈압

연구 시작과 끝(0주, 6주)

혈중지질

연구 시작과 끝(0주, 6주)

산화적스트레스

연구 시작과 끝(0주, 6주)